新年伊始，万象更新。3月3日，为确保全年工作开好局、起好步，红旗渠酒业组织召开“复工复产第一课”专项会议，旨在收心归位，强化安全意识，严明生产纪律。
会议首先由主管生产的武副厂长做动员讲话。他强调，春节假期已过，全体员工要迅速从“节日状态”切换至“工作状态”，复工复产初期是安全事故的易发期、高发期，各车间、班组务必克服“节后综合症”，严格执行岗前培训与设备检修规程。他要求，一线员工必须规范操作，严禁酒后上岗、疲劳作业，确保每一项安全措施都落实到位，为全年生产任务的顺利完成打下坚实基础。
随后，薛建学厂长发表动员讲话。他首先向全体职工致以新春的问候，并肯定了大家在过去一年中的辛勤付出。薛厂长指出，新的一年市场竞争依然激烈，品质是企业的生命线，安全是生产的底线。他要求全体干部职工要以此会议为契机，不仅要在思想上高度重视，更要在行动上迅速落实。各部门要通力协作，紧盯年度目标，以“起步即冲刺”的奋斗姿态，全力以赴夺取首季“开门红”，为红旗渠酒业的高质量发展贡献力量。
紧接着，会议组织全体人员学习观看了安全生产警示教育视频。视频中触目惊心的事故案例，深刻剖析了因思想麻痹、操作不当、管理疏漏等原因造成的严重后果，给在场每一位员工敲响了安全警钟。大家神情专注，深受触动，进一步认识到了安全生产的极端重要性。
会议最后，薛厂长结合观看警示片的体会，针对酒厂生产细节展开总结讲话。他从原料入库、粉碎润料，到蒸煮糊化、入窖发酵，再到上甑蒸馏、分级摘酒，最后到陈酿勾调、灌装包装，对每一个关键环节可能存在的安全与质量风险点进行了细致梳理。特别强调，细节决定成败，一个小小的疏忽就可能酿成大祸。他要求各岗位人员要立足本职，精益求精，不仅要关注大的生产设备安全，更要留意管道阀门、电路老化、清洁卫生等细微之处。要将安全意识和质量意识融入到每一道工序、每一次操作中，以严谨细致的工作作风，共同守护红旗渠酒的金字招牌，确保全年工作平稳有序、高效推进。
本次会议在庄重而热烈的氛围中圆满结束，为红旗渠酒业新一年的发展注入了强劲动力。